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    龟苓膏、驴打滚…总有一些食物名字让我们百思不得其解

    老婆饼里没老婆,鱼香肉丝里没有鱼

    这些美食的名称由来让我们实在是摸不着头脑,只能感叹一句中华美食文化博大精深。除了上面的两个梗,今天给大家介绍一些脑洞超大的美食名字由来。

    龟苓膏

    栗胖一直对龟苓膏的名字耿耿于怀,这道食物到底是经历了什么,才会这么想不开,取了这么个名字,万万没想到的是……

    龟苓膏里真!的!有!龟!

    具体来说是主料里面含有龟板和土茯苓,龟板则是取龟胸腹部之前的腹甲板。

    驴打滚

    你还真别说,驴打滚和“驴”还有那么一点点关系。

    相传古时有一个御厨把江米粉裹着红豆沙做了一道新菜,这时一个叫小驴儿的太监进了御膳房,一不小心把刚做好的新菜,碰到了装着黄豆面的盆里,此时再重做也来不及了,大厨只好将这道菜呈到太后面前。

    慈禧太后一吃觉得还不错,就问大厨这东西叫什么,大厨觉得都是小驴儿闯的祸,于是就跟慈禧太后说:这叫驴打滚。

    荷兰豆

    17世纪,荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛,从世界各地带来各种舶来品,于是,当地居民开始称之为荷兰豆。后来下南洋过番的闽南人,潮汕人将其带回家乡,也沿用了当地的叫法,称豌豆为荷兰豆。

    羊羹

    羊羹是指浓羊汤冷却后结成肉皮冻,和尚把羊羹传入日本之后,经过时间的洗礼,羊羹就变成了现在的,抹茶羊羹、星空羊羹、樱花羊羹等等颜值高又好吃的和果子。

    人心果

    一开始以为人心果,是某个奇幻小说里面的虚拟食物呢,结果人家是真实存在的。只是因为长得像人的心脏才叫做人心果,越看越瘆得慌。

    没想到这些奇奇怪怪的名字都是有背后的故事的,不过作为吃货的本栗胖来说,管他什么名字,好吃就行啦!

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    一个关爱吃货、执着板栗的胖纸~

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郝女士

发布时间:2019-05-28 01:53
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